blog
«Μαμά, δεν το τρώω!» Όταν το φαγητό γίνεται «μάχη».
Μετά τους 12 μήνες τα παιδιά μπορούν να τρώνε ανεξάρτητα, με μικρό κουτάλι. Πολλές φορές παρατηρείται πως για να καταφέρουν να παραμείνουν στο τραπέζι και να φάνε χρειάζεται να έχουν κάποιο παιχνίδι ή – πιο συχνά- επαφή με κάποια οθόνη.
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Γιατί η προσοχή τους εστιάζει σε ένα άλλο ερέθισμα και δεν δίνουν σημασία στη διαδικασία της σίτισης. Έτσι το επίπεδο άγχους τους μειώνεται.
Γιατί είναι σημαντικό να συμμετέχει ενεργά το παιδί;
- Γιατί αυξάνονται τα εσωτερικά κίνητρά του
- Γιατί ρυθμίζει μόνο του τις ανάγκες του σε ποσότητα και ροή τροφής
- Γιατί γίνεται ανεξάρτητο
Τι μπορείτε να κάνετε;
Καθώς ταΐζετε το παιδί σας θα πρέπει να προσπαθήσετε να το εντάξετε σταδιακά στην ενεργή διαδικασία σίτισης μέχρι να γίνει πλήρως ανεξάρτητο.
- Δημιουργήστε ήρεμο περιβάλλον για ένα ευχάριστο γεύμα
- Μην τοποθετείτε το κουτάλι κατευθείαν στο στόμα του παιδιού αλλά σε μικρή απόσταση από αυτό
- Ζητήστε από το παιδί να κρατήσει το χέρι σας και οδηγήστε το κουτάλι στο στόμα του
- Αφήστε το παιδί σας να δοκιμάσει να φάει μόνο του
- Στα πρώτα βήματα επιλέξτε τροφές που είναι εύκολα διαχειρίσιμες, παραμένουν στο κουτάλι «κολλημένες» και όχι πολύ ρευστές τροφές
- Χρησιμοποιήστε παιδικά μαχαιροπίρουνα και αντιολισθητικά πιατάκια/επιφάνειες
- Εντάξτε το παιδί στη διαδικασία προετοιμασίας του γεύματος. Μπορεί να διαλέξει το πιάτο του, να βοηθήσει στην προετοιμασία του τραπεζιού, στη διαδικασία του μαγειρέματος
- Δώστε του επιλογές για το τι θα βάλει στο πιάτο του αρκεί να είστε σίγουροι ότι και οι δύο επιλογές είναι αποδεκτές
- Καθίστε φάτε μαζί όλη η οικογένεια
- Μην πιέζετε το παιδί να φάει
- Παίξτε με τα μεγέθη της μπουκιάς π.χ. ζητήσετε να φάει μικρή και μεγάλη μπουκιά όπως το ποντίκι, όπως το λιοντάρι κλπ.
Το παιδί μου τρώει μόνο συγκεκριμένες τροφές και δεν δοκιμάζει εύκολα νέες. Τι να κάνω;
Παρατηρείται συχνά πως πολλά παιδιά δεν δοκιμάζουν εύκολα νέες τροφές. Πολλές φορές ένα φαγητό που έτρωγαν μπορεί να το αποφεύγουν. Οι αιτίες μπορεί να είναι πολύπλοκες και καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν ειδικό γιατρό ή θεραπευτή αν παρατηρείται έντονα συμπτώματα.
Αυτό που είναι σημαντικό να παρατηρήσετε στη δική σας παρέμβαση είναι αν οι ομάδες τροφών που τρώει έχουν κοινά χαρακτηριστικά για παράδειγμα ως προς το χρώμα, την υφή ή τη γεύση. Στις ομάδες αυτές κάνετε σταδιακά εισαγωγή νέων τροφών.
Είναι σημαντικό η εισαγωγή νέων τροφών να γίνει με πολύ μικρά βήματα, παρατηρώντας προσεκτικά τις αντιδράσεις του παιδιού.
- Δοκιμάστε την πρόσμιξή νέων τροφών που θέλετε να εντάξετε σε ήδη γνώριμες ξεκινώντας από εξαιρετικά μικρή ποσότητα.
Για παράδειγμα:
Αν θέλετε να εντάξετε στη διατροφή του τη μπανάνα και πίνει μόνο χυμό πορτοκάλι κόψτε μισή ροδέλα μπανάνα και αλέστε τη στο χυμό του. Μετά από λίγο καιρό αυξήστε σε μία, δύο κ.λπ.
- Συνδυάστε δύο διαφορετικές υφές. Αν για παράδειγμα τρώει κράκερ και όχι γιαούρτι δοκιμάστε να βάλετε στην άκρη από το κράκερ μια εξαιρετικά μικρή ποσότητα από γιαούρτι. Όταν θα εξοικειωθεί αυξάνετε σιγά σιγά την ποσότητα.
- Εντάξτε μια τροφή με διαφορετικό τρόπο. Συχνά ο τρόπος ψησίματος, ακόμα και κοπής επηρεάζει τη γεύση. Για παράδειγμα προσφέρετε τριμμένο καρότο αντί κομμένο σε ραβδάκια, μαγειρέψτε στον ατμό αντί να βράσετε κάτι.
Αφήστε το παιδί να «παίξει» με το φαγητό του.
- Δημιουργήστε σχέδια από λαχανικά, φρούτα κ.λπ.
- Αφήστε το να πιάσει με τα χέρια το φαγητό, να το μυρίσει, να το επεξεργαστεί
- Αφήστε το παιδί να ταΐσει εσάς, ένα αγαπημένο πρόσωπο, να παίξει εστιατόριο κλπ
Το παιδί μου δυσκολεύεται να μασήσει σκληρές τροφές. Τι να κάνω;
Προκειμένου να βοηθήσετε το παιδί σας να χειρίζεται καλύτερα την τροφή μέσα στο στόμα του μπορείτε αρχικά να παρακολουθήσετε το ρυθμό πρόσληψης τροφής και την ποσότητα τροφής που λαμβάνει και να τα ρυθμίσετε κατάλληλα.
Οι θεραπευτές χρησιμοποιούμε ειδικά μασητικά ή παιχνίδια για να ενδυναμώσουμε τους μύες της μάσησης και να βοηθήσουμε στην ανάπτυξη του κινητικού συντονισμού.
Η συμβουλή των ειδικών θεραπευτών είναι να εξασκηθείτε στο σπίτι σε ασκήσεις στοματικής κινητικότητας όπως:
- Φούσκωμα μάγουλων
- Βάλτε το παιδί σας να φυσήξει φούσκες, να κάνει μπουρμπουλήθρες με καλαμάκι, να φυσήξει μπαλάκι του ping pong που επιπλέει σε νερό, να φουσκώσει μπαλόνια κ.α.
- Δώστε στο παιδί να φυσήξει και να ρουφήξει μέσα από χοντρό καλαμάκι
- Κάντε παιχνίδια με την κίνηση της γλώσσας, όπως: γλείψιμο γύρω από τα χείλη
- Ξεκινήστε από μικρές μπουκιές στις πιο σκληρές τροφές που απαιτούν έντονη μάσηση π.χ. κρέας
- Δώστε στο παιδί σας να μασήσει τσίχλα
Ρωτήστε το θεραπευτή σας για ό,τι σας προβληματίζει.
Καμπούρη Φωτεινή, Εργοθεραπεύτρια (MSc)
Σινγκ Αναστασία, Λογοθεραπεύτρια (Med)